Quelques histoires que l’on se racontait dans les chaumières au coin du feu parmi les habitants de Joncels.
Histoires d’écrevisses
Sur les prés de bord de ruisseau à Mélac la famille avait établi pendant plusieurs années une belle tradition. Au mois d’août la tribu de Puisserguier rencontrait celle de Joncels dans les prés de Mélac pour une journée sur l’herbe.
Rotisserie la Safranière
C’est en 1963, après le décès du grand-père Georges, que nos parents ont décidé d’ouvrir un restaurant dans la maison familiale de Joncels, acquise par notre grand-père à un de ses cousins.
Le brame du cerf
Quatre dames du Plô de Cambre étaient en balade du coté d’Avène pour écouter le brame du cerf au clair de lune.
Tamponnement des Cabrils
Dimanche, 28 Août 1904, à 1h 30 de l’après-midi, un déplorable accident résultant d’un tamponnement, s’est produit sur la ligne Béziers Neussargues, sur la commune de Joncels.
Gueules noires de Joncels
La mine du Bousquet d’Orb a fait vivre la région du début du XIX°siècle jusqu’aux années 1960 qui marquent la fin de l’âge d’or du charbon.
Gardarem lo Michelin
Tout le monde se souvient de ces grands panneaux blancs offerts par André Michelin à partir de 1910 et produits jusqu’en 1971.
14 Juillet
Veille de la fête, il fallait préparer la piste de danse qui se trouvait en bas de la Ramade. Avant que ce soit goudronné, on préparait la piste une semaine avant avec de la bouse de vache.
Carnaval
Il se passait au café Daumas (en face de chez moi). Les festivités duraient trois jours. Un accordéoniste et homme orchestre, A. Lescure, d’Estréchoux, retraité, aimait venir à Joncels.
Mélie et les lapins de garenne
Il nous a été rapporté, notamment par le Tou, que durant la guerre où la chasse était interdite, Mélie était une redoutable braconnière et en remontrait beaucoup aux plus matois des hommes.