Catégorie : Festivités
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Les délices du Haut-Languedoc
C’est du vrai « Made in Joncels » !! Dans la caverne des gourmets, ne cherchez pas des confitures de bananes ou de myrtilles: ça ne pousse pas à Joncels! Tous les produits élaborés par Giédré et Alain proviennent de leur jardin et verger. Ils n’ont jamais vu la couleur d’un pesticide ou d’un engrais…
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Fête de la châtaigne
Le dernier samedi du mois d’octobre, nous fêtons les châtaignes à Joncels. C’est le moment de faire une belle « biroulade ». Nous allons griller 20 kilos de marrons, vendus à l’association patrimoine par Daniel, qui sera responsable de la cuisson, aidé par son frère Emile. Ce n’est pas rien de manier ces poêles trouées sur la…
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La fête du pain
L’association joncelloise Patrimoine Traditions & Culture a décidé de faire revivre le four municipal et a organisé pendant plusieurs années la fête du pain. Elle a demandé au propriétaire, Rémy Paillès la possibilité de le remettre en fonction. Rémy nous a donné son accord, fait déboucher la cheminée. Nous avons fait colmater une fissure puis,…
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Le 14 juillet
Avant la guerre de 39 on fêtait le 14 juillet. Veille de la fête, il fallait préparer la piste de danse qui se trouvait en bas de la Ramade. Avant que ce soit goudronné, on préparait la piste une semaine avant avec de la bouse de vache. Chaque jour, il fallait aller chercher de la…
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Le Carnaval
Il se passait au café Daumas (en face de chez moi). Les festivités duraient trois jours. Un accordéoniste et homme orchestre, A. Lescure, d’Estréchoux, retraité, aimait venir à Joncels. Il anima cette fête pendant de nombreuses années. Pendant la guerre, Lucien Grenier était allé le chercher avec sa voiture qui roulait au gazobois. Le dimanche…
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La veillée de Noël
La veillée Chaque année, pour la veillée de Noël, le 24 décembre, l’abbatiale renaît. La chorale avec ses chants de Noël, sa crèche vivante précédant la messe chantée. Pas une seule place libre dans l’abbatiale pourtant très vaste. La chorale est éphémère. Les répétitions commencent début novembre pour se terminer avec brio à la veillée…
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La Fête-Dieu
C’est une fête religieuse qui honore la présence réelle de Jésus Christ dans le pain et le vin pendant la messe. Elle est célébrée normalement 60 jours après Pâques. Nous ne connaissions pas la signification de cette fête, mais nous, les enfants du village, l’attendions avec impatience. Notre curé, Monsieur Roméro, en avait fait une…
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Le marché artisanal et du terroir
Le marché du terroir et de l’artisanat a lieu chaque année, l’un sur la place de la Ramade à l’ombre des platanes centenaires, l’autre sur la place du Pradel devant l’abbatiale. L’artisanat regroupe une vingtaine d’artisans aux dons très variés, chacun mettant en lumière ses créations. Le terroir, quant à lui, regroupe les producteurs locaux…
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La Saint-Jean
Essentiellement, ce feu traditionnel se faisait à la terrasse. Je me souviens d’une fois où il a été fait dans la rue principale, face au café Daumas. Une autre fois il s’est fait à la sortie du porche du maréchal devant la forge. Une anecdote, le lendemain Vialaret Henri dit Poustomi est venu chauffer son…
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La Saint-Benoît avec l’abbé Romero
Le Pastre se souvient avec un brin de nostalgie, en ce début du mois d’avril, des fêtes somptueuses et ferventes qui exaltaient les paroissiens dans les années 1950. Saint-Benoît, patron de la paroisse de Joncels était la référence absolue pour tous les villageois bercés depuis l’enfance par la liturgie catholique. « Le Goupillon et la Cagoule »…
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La Saint Benoît, patron de Joncels
Le 24 avril c’est le jour de la vénération des reliques se trouvant dans l’église. Avant la guerre de 1939, le curé faisait rajouter à Bédarieux un wagon de voyageurs pour vénérer les reliques de Saint Benoît. Aprés la guerre, Vincent Romero, curé, avait organisé la procession. Les reliques étaient portées sur l’épaule par de…